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素系風格——素食與簡約生活練習 LifeStyle In White(林偉欣Charlotte in White)

素系風格——素食與簡約生活練習 LifeStyle In White(林偉欣Charlotte in White)

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商品描述

作者林偉欣Charlotte in White

ISBN: 9789888395859

出版日期: 1806


內容簡介:

 

素食,是簡約生活的起點。

時尚Blogger從飲食開始實踐身心的減法,

至居所、衣著、旅行,甚至情感的斷捨離,

由外到內,發現極簡日子的美好。

 

從吃進肚子的食物開始,到生活美學與心態,

1000天的素系練習。

三年多前下定決心成為素食者的攝影師兼時尚Blogger Charlotte in White

由茹素初期因不懂吃而營養不足,

到後來找出均衡又豐富的素食之道;

體驗過吃太多奶製品而帶來嚴重暗瘡問題,

再轉為純素食者的經歷;

跨越過家人的不理解和刻意遷就肉食朋友的「黑暗期」,

再修習創意食譜再尋找城裡美味的素食餐廳……

 

從素食悟出「愈簡單,愈豐足」的道理,

從食啟發衣、住、行等生活細節,情感和心態的轉變,
由外到內,一步步成為真正的素系風格女生。

#素食日常  #營養素食食譜  #素系女生 #GirlGoGreen #WhatVegetarianEat

 

 

 

名人推薦:

 

「喜歡你對素食的擇善而執,那刻不容緩、不斷探究的自我要求令人感動,這股對當下生活品質的追求精神,如舞台上一束燈光照亮了日常生活的場景,讓許多人都有了活得更精彩更好的原動力。」

──王廷琳 舞蹈家

 

「從素食的生活練習,到素白的簡約美學,她從頭徹尾,線上線下地把實踐在衣食住行的每個生活細節裡。不是今期流行,她建立起的是讓個人或世界都更能永續的素系風格。」

──林偉豪 哥哥/主持

 

 

 

作者簡介:

 

林偉欣Charlotte in White

 

純素食者、視覺設計及攝影師、時尚博客及網上時裝店mukmuk: wardrobe主理人。

 

電影系畢業,曾為電影、廣告製作擔任美術指導及造型師。及後成立自家品牌與創意工作室,作品交融攝影、錄像、設計與時尚。憑藉她的創作才華、簡約純粹的獨特風格,與多個藝術團體和品牌合作,包括本地薑音樂節、舞蹈天使、西九龍文化區、康樂及文化事務署等等。

 

活躍於時尚界與社交媒體,在網誌、InstagramFacebookYouTube平台分享自己對「美」的一套生活態度。作為素食主義的倡導者,她的故事亦廣泛地在媒體上報道;在2018年出版她第一本關於素食和生活的書籍,分享她的故事和生活態度——希望引起人們更關注素食與簡約主義的生活。

 

Website :www.charlotteinwhite.com

Facebook :Charlotte in White

Instagram:@charlotteinwhite

 

 

 

本書賣點:

 

網絡紅人Charlotte in White首度以流麗的文字,配合簡約而具個人風格的相片,分享她從肉食者轉為素食者的歷程,從而對生活態度的影響。

書中既有實用的素食及營養相關資訊、簡易食譜,亦有提及身心斷捨離及簡單生活的散文,不只教讀者在飲食上追求less is more,更以過來人的身份提倡「素系」對於人生的正面影響

 

 

 

目錄:

 

#0推薦序  王廷琳 舞蹈家

#0 推薦序 林偉豪   主持/哥哥

#0自序 簡約生活,由素食開始

 

Part 1  從無肉不歡到有肉不吃

 

#1.1 我也曾是肉食系小女生

#1.2 遇見吃全素的舞蹈老師

#1.3    24歲的生日禮物:瑜珈斷食營
#1.4    
吃素180天:最好也是最壞的開始

#1.5    學懂計素 追求平衡

#1.6    學會煮素 對身心靈負責

#1.7    素食友原來是麻煩友

#1.8 別當個「無所謂」的素食者

#1.9 30天不喝牛奶 解決暗瘡問題

 

Part 2 素食是一種生活態度

 

#2.1 無蛋奶飲食帶來的4個改變

#2.2 Good Day美好早餐提案 [內含食譜]

#2.3 清新午餐的滿滿能量 [內含食譜]

#2.4     3個輕食晚餐小點子 [內含食譜]

#2.5 咖啡以外的健康提神之選 [內含食譜]

#2.6 我的素食餐廳存檔

#2.7 生活改道──在老區尋找北歐Hygge時光

#2.8    知足嚐樂──歷史建築內的自助餐

#2.9 思本尋源──把日本的精進料理帶到香港

 

Part 3 素系衣食住行

 

#3.1 吃得簡約,令身心靈更正面

#3.2    別讓「擁有的」雜物佔有你

#3.3 衣著斷捨離

#3.4   「素」造個人風格的法則

#3.5   「素」顏之美

#3.6    簡約的原點

 

Part 4      心靈「素」湯

 

#4.1 素食女生與肉食男生

#4.2 與母親大人的餐桌角力戰

#4.3 大病一場後,重新學習聆聽身體的聲音

#4.4    27歲我學會的27件事

#4.5    因為熱情,所以主動

#4.6    享受身心靜下來的時光

#4.7    抑鬱過後的平靜

#4.8    .


Part 5 累積飛行里「素」

 

#5.1  在世界角落尋找美味和自己

#5.2  別習慣台北口味成自然

#5.3  在宜蘭掃淨內心的雜音

#5.4  紐約的素食時尚
#5.5  遊得像個巴黎人
#5.6  瀨戶內海的極簡之美

 

Part 6  回歸初心

 

#6.1   素食,只是一個開始

#6.2   改變生活的練習

#6.3   給自己的信

 

 


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