Travel Series    
《 出門賞京都 》
作者 / Author 陳俊偉
ISBN 9789889929343
出版日期 / Publishing Date 07年04月26日
定價 / Price HK$88.00
規格 / Specifications 192頁 (170mm X 210mm) 全彩印刷
分類 / Category 流行小品旅遊
系列 / Series Travel Series

 

 

京都風格,溫柔細膩,且散落一街一巷。

水孕育了京都的誕生,茶事彰顯武士道精神,豆腐是一嘗素願的平靜人生,川床食宴是追求閒適的寫照,藝妓是完美女人終身慾望的追逐,風葬場流露隨緣生死的哲學,羅漢佛像的微笑卻掛在京都人面上,代代承傳。 
 
賣點:
 
《出門賞京都》是一本集以有趣的旅遊文章,附以實用資料的旅遊文學,打破香港一般旅遊 guide book 的呆板框框,滿足現今愈趨成熟的自助旅遊人士。而本書特別為喜愛自由自在旅行及自我體驗當地知識的讀者群而設;透過傳統京都藝術、民間風情及美食,以及古今變奏下的京都產物,去發掘京都古今皆宜的特質,帶領讀者以另類方式體味京都風情。 
 
  
目錄:

一、 水

* 京都的水

京都人以擁有清淨水源而自豪,水亦繁生了京都的多個面貌,沒有這些淨水,京都不再一樣。


二、 茶事

* 綠茶聖地

日本茶道以修心養性為己任,茶的味道固然重要,但從茶味領悟道理才是精髓。

BOX 京都拾遺之一

惟一的綠茶甜品


三、 女人

* 藝妓

日本完美女人典範。


四、 衣著

* 和服

和服古與今 – 和服的小歷史、今天京都的和服、和服的變奏。


BOX 京都拾遺之二

和服女王選美大賽


五、 味道

* 湯豆腐

京都百年傳統食品,滿街都是豆腐宴食店,帶出京都人愛吃豆腐、腐皮的原因。


六、 人情

* 帆布袋

京都現代潮物,卻是歷史悠久的手工業藝術,透過今日的潮物,去看京都人情冷暖。

BOX 京都拾遺之三

祗園袋.井澤屋


七、 住屋

* 京町家

京町家是京都傳統民居,有些成為百年老店,有些成為旅館,有些亦加入了新元素。


八、 庭園

* 枯山水石庭

由寺廟、餐廳、茶館,到新落成的 HyattRegency ,都以枯山水石座為靈性象徵,是京都人一種靜謐的生活哲學。

BOX 京都拾遺之四

京都的歌聲


九、 郊遊

* 貴船川床

京都人夏日必然郊遊節目。因自然環境,令只在該地才能享受的一種美食體驗,也是京都人的一種生活態度。


十、 夜色

* 夜了楓了悟了

每逢秋季,楓葉來臨,寺廟便開始「夜市」,讓遊人在精心打造的燈飾下欣賞秋楓夜色。

BOX 京都拾遺之五

神泉苑的風光與沒落


十一、 微笑

* 羅漢石雕

從羅漢的微笑引伸到京都人對微笑的獨特態度。


十二、 生與死

* 風葬場

8,000 多個孤魂的故事,當中對生死的啟發。

BOX 京都拾遺之六

與佛無緣的金閣寺 


旅遊及飲食撰稿人,先後擔任《經濟日報》旅遊及飲食版高級記者、《壹週刊》旅遊及飲食版編輯、信德集團旅遊網頁高級編輯,現為《飲食男女》、《君子雜誌》、《茶杯》、《號外》、《摩登家庭》等雜誌撰寫文章。

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